Hamburguesa con CBD
En el mundo culinario actual, donde la innovación se une al bienestar, la hamburguesa con CBD se destaca como una experiencia gastronómica única. Usando aceite culinario de CBD, este clásico se reinventa con sabores originales y posibles efectos relajantes del CBD.
Imprimir o descargar la recetaIngredientes
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Carne molida | 500 g |
| Hierba CBD seca | 2 cucharadas |
| Cebolla | 1, finamente picada |
| Huevo | 1, batido |
| Sal y pimienta | Al gusto |
| Panes para hamburguesa | 4 grandes, preferiblemente brioche |
| Queso | 8 rebanadas fundentes |
| Vegetales frescos | Lechuga, tomate, pepinillos |
| Aceite culinario de CBD | Para cocinar |
Preparación
1. Preparar las hamburguesas con CBD: Mezclar la carne molida con CBD, cebolla finamente picada y huevo batido. Formar 4 hamburguesas de aproximadamente 125 g cada una y sazonar con sal y pimienta al gusto.
2. Cocinar las hamburguesas: Calentar una sartén antiadherente a fuego medio con un chorrito de aceite de CBD. Cocinar las hamburguesas 3-4 minutos por lado hasta que estén doradas. Añadir el queso 1-2 minutos antes del final para que se derrita suavemente sobre la carne.
3. Montar las hamburguesas: Tostar ligeramente los panes. Colocar en la mitad inferior la lechuga, una rodaja de tomate, la hamburguesa con queso y algunas rodajas de pepinillo. Cerrar con la parte superior del pan y presionar ligeramente.
4. Servir y acompañar: Acompañar las hamburguesas con papas fritas caseras crujientes o una ensalada fresca y colorida. Añadir tu salsa favorita o variar el queso para personalizar cada bocado.
5. Variaciones y consejos: Para una versión vegetariana, usar hamburguesas de garbanzos o frijoles negros. Jugar con quesos, salsas y vegetales para crear una hamburguesa a medida según tus preferencias.
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