Calabaza al horno con CBD
La calabaza, tierna y ligeramente dulce, combina perfectamente con las propiedades relajantes del CBD. Esta receta sencilla y deliciosa es ideal para un plato de otoño o invierno.
Imprimir o descargar recetaIngredientes
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Calabaza | 1 grande (aprox. 800 g) |
| Aceite de oliva | 60 mL |
| Aceite de CBD | 30 mL |
| Diente de ajo | 1, pelado y picado |
| Tomillo fresco | 1 rama, solo las hojas |
| Sal | Al gusto |
| Pimienta negra | Al gusto |
Preparación
1. Lavar la calabaza: Cepilla la piel bajo agua tibia para eliminar la tierra y seca con un paño limpio.
2. Cortar la calabaza: Quita el tallo, corta por la mitad, retira las semillas y corta en trozos de 2 cm. Para una cocción más rápida, puedes cortarla en cubos y pelarla.
3. Preparar la marinada: Mezcla el aceite de oliva y el aceite de CBD, agrega el ajo picado y las hojas de tomillo. Salpimienta al gusto.
4. Mezclar la calabaza: Coloca los trozos en un bol y vierte la marinada. Mezcla suavemente para cubrirlos uniformemente.
5. Hornear: Coloca los trozos en una bandeja cubierta con papel vegetal. Hornear: rodajas 30–40 min, cubos 20–25 min, hasta que estén tiernos y dorados. Baña con la marinada restante.
6. Acompañamiento: Sirve con ensalada verde y algunas nueces o semillas para el crujiente, o como guarnición de carne o pescado a la parrilla. Añade una cucharada de crema antes de servir si lo deseas. Disfruta caliente para saborear plenamente los aromas y los efectos relajantes del CBD.
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