Raclette mit CBD
Dieses gesellige und warme Raclette-Gericht eignet sich perfekt für einen modernen Touch mit CBD. Ideal für Abende mit Freunden oder Familie, kombiniert dieses Rezept traditionelle Raclette-Aromen mit den entspannenden Wirkungen von CBD.
Rezept drucken oder herunterladenZutaten
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Traditioneller Raclette-Käse | 1000 g |
| Festkochende Kartoffeln | 800 g |
| Verschiedene Aufschnitte (Schinken, Bündnerfleisch, Rosette) | 300 g |
| Essiggurken und Zwiebeln | Nach Belieben |
| CBD-Öl | 1–2 Tropfen pro Portion |
| Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und Bergkräuter | Nach Geschmack |
Zubereitung
1. Kartoffeln kochen: Die Kartoffeln waschen und in gesalzenem Wasser kochen, bis sie weich sind. Abgießen und warm halten.
2. Beilagen vorbereiten: Aufschnitt, Essiggurken und Zwiebeln auf einer Servierplatte anrichten.
3. Käse erhitzen: Raclette-Käse in dicke Scheiben schneiden und mit einem traditionellen Raclette-Grill schmelzen.
4. CBD hinzufügen: Kurz vor dem Servieren vorsichtig 1–2 Tropfen CBD-Öl auf jede Portion geben. Nicht direkt erhitzen.
5. Servieren: Eine Portion geschmolzenen Käse auf die Teller zu den Kartoffeln geben. Mit schwarzem Pfeffer und Bergkräutern abschmecken. Die Gäste können Aufschnitt und Beilagen nach Belieben hinzufügen.
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