Bohnendip mit CBD
Mit dem frischen Geschmack von Limette, Tomate und Koriander ist dieser Bohnendip mit CBD alles andere als gewöhnlich. Mit Bohnen aus der Dose zubereitet, ist er eine schnelle, einfache und köstliche Vorspeise. Servieren Sie ihn mit warmen blauen und weißen Maischips oder Gemüsesticks.
Rezept drucken oder herunterladenZutaten
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Abgetropfte schwarze Bohnen | 720 g |
| Gehackte grüne Chilischoten | 2 EL |
| Gehackter Knoblauch | 2 TL |
| Tomatenmark | 1 EL + 2 TL |
| Ketchup | 1 TL |
| Limettensaft | 1 |
| Gemahlener Kreuzkümmel | ¾ TL |
| Salz | ¾ TL |
| Schwarzer Pfeffer | ½ TL |
| Chilipulver | ¼ TL |
| Cayennepfeffer | ¼ TL |
| CBD-Öl | 45 mL |
| Frühlingszwiebeln, gehackt | 2 |
| Roma-Tomate | 1 |
| Frischer Koriander, gehackt | ¼ Tasse (15 g) |
| Queso fresco, zerbröselt (optional) | Nach Geschmack |
Zubereitung
1. In einer Küchenmaschine mit Metallklinge die Bohnen, Chilischoten, Knoblauch, Tomatenmark, Ketchup, Limettensaft, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer, Chilipulver und Cayennepfeffer pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
2. Bei laufender Maschine das CBD-Öl langsam einfließen lassen und 1 Minute mixen.
3. Den Dip in eine Schüssel geben und mit Frühlingszwiebeln, Tomate, Koriander und Queso fresco (optional) garnieren.
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